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Au cœur des collines moréniques de Mantoue, dans la tranquillité des bois de charmes et de chênes, se trouve l'exploitation agricole Colombara. Fondée en 1920, la "Fattoria Colombara" - toujours dirigée par la même famille Gozzi - occupe aujourd'hui une surface de 34 hectares et s'est orientée complètement vers le secteur de la viti-viniculture effectuant de gros investissements dans les vignes, dans la construction d'une nouvelle cave plus efficiente pour la vinification et pour l'affinage de ses vins les meilleurs....
 
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Colombara